Aberta a temporada de votos!

Num post passado falei que o Bailandesa foi indicado ao Top 100 International Exchange & Experience Blogs ( IX 10 Top 100). Pois é, chegou a hora de votar. A votação estará aberta até o dia 14 de fevereiro. Você só pode votar uma vez ( um voto por número de IP), mas pode votar da sua casa, do seu trabalho e claro que pode enviar para os amigos.

Para votar é muito fácil. Você pode clicar aqui, no link do IX 10 Top 100 ou votar nesse botão aí ao lado direito. Chegando lá, procura o Bailandesa na lista e clica no quadradinho. Se você já vem frequentemente aqui, curte o blog …

Luvas. Dê uma mão nesse inverno

Uma das imagens mais comuns do inverno é uma solitária luva no chão. Quem nunca perdeu uma (ou o par) morando ou passeando em lugares frios que me diga. Isso não é só coisa para turistas ou recém-chegados, desacostumados com os inúmeros acessórios de inverno. Os locais também se descuidam e deixam um rastro e a prova da sua desatenção por aí.

Mas agora essa história pode ter um final feliz. As desoladas luvas podem voltar a encontrar o seu par ou o seu dono através do site handschoenverloren.nl, um diretório de  luvas perdidas e encontradas por toda a Holanda. Na homepage você vai encontrar um mapa indicando luvas perdidas e encontradas em todas as regiões.  Ao clicar no ícone, você pode ler a descrição e ver se realmente é a sua.

Como funciona

Bailandesa indicado ao prêmio IX 10 Top 100

Já são quase 4 anos compartilhando experiências, dúvidas, alegrias, saudades, vitórias, ansiedades e todos os sentimentos que chegam escondidos na nossa bagagem de imigrante. A idéia inicial é sempre trazer informação para quem está passando por uma situação semelhante e deixar os amigos e família atualizados. Mas verdade é que publicar o meu dia-a-dia e os meu achados de expatriada  também me traz uma sensação muito boa. É muito bom ter saber ( ou achar) que alguém está dedicando parte do seu tempo para ler, comentar, apoiar e comemorar comigo. Durante esses anos esse espaço aqui virou quase uma comunidade e olha só, dessa vez ainda posso ganhar um prêmio por isso.

O Bailandesa foi indicado ao Top 100 International Exchange & Experience Blogs ( IX 10 Top 100).

Agenda Cultural 2010

Você sabia? Dia 27 de janeiro começa o Festival Internacional de Cinema de Rotterdam. Mas antes, você pode ver Cezanne, Mondrian e  Picasso no Gemeeente Museum in Haia- que  aliás, só vai até o dai 24. Ainda pode aproveitar para conhecer o trabalho do pianista cubano Ramón Valle, em Rotterdam. E se tiver mais para pop rock, você também pode ir ao show de Bløf em Utrecht.

Isso tudo está na Agenda Cultural da Bailandesa – pra você não perder nada de bom que acontece na Disney do Queijo e adjacências. Confira as novidades.

Sabe de algum evento bacana que vai acontecer? Manda pro …

De volta ao frio com dicas do calor

Depois de um merecido sumiço com destino os trópicos, volto à fria e quase monocrática Holanda. Sorry, pelo silêncio desavisado, mas foi necessário.

Além de visitar a família e amigos, aproveitei para ter um reencontro com as minhas raízes e para organizar os meu sentimentos de expatriada.Voltar a sua terra natal parece maravilhoso, mas pode gerar ansiedades e dúvidas. Foi tudo perfeito. Adorei rever tantas pessoas queridas, tantos lugares que significaram e ainda significam muito pra mim, reavivar a memória e as emoções. Mas o melhor é ter tudo muito claro: minha casa, por enquanto, é aqui na Holanda. O Brasil é o meu país de origem, minhas raízes, faz e sempre fará parte de mim. Sem divisões, dúvidas, culpas ou qualquer outro sentimento negativo, voltei feliz e com energia renovada.

Além de muita energia, trouxe algumas dicas. Afinal a Bailandesa também pode trazer dicas do Brasil, certo?

Astoria. Uma atração que devia ser turística

Num desses dias de início de inverno, quando o frio cortante também traz uma excitação de nova estação, tinha uma reunião de trabalho em Amsterdã. Desligo o laptop, corro pro trem, acho o tram (bonde) na confusão da Amsterdam Centraal e salto no Jordaan – eu sei, a distância não é tanta, mas a pressa e o frio me incentivaram a pular no quentinho do tram .  Passo em frente a estátua de Anne Frank, releio o endereço: Keizersgracht, 174-176. Sigo em frente, passo pelo Homomonument e vou descendo o famoso canal.

Na esquina com Leliegraacht, abro uma imponente porta e um mundo art-nouveau ou jugendstil descortina-se para os meus olhos. Olho pra todos os lados. Um lustre inacreditável ilumina a incrível escadaria. E  o anjo no mosaico da fachada não protege em nada a minha concentração. Ufa, entro no elevador e recobro, com esforço, o foco profissional. Ao entrar no escritório, um tanto quanto efusiva, elogio a beleza do edifício e após o café, as enfim, as coisas correm normalmente. Mas foi uma paixão à primeira visita.

Teylers Museum. Um museu iluminado.

Um cálido raio de sol entrou pela enorme janela lateral, atravessou uma réplica de fóssil e foi traçando uma linha, seguindo o desenho do piso de madeira. Ofuscada pelo inesperado facho de luz, não consegui ler a descrição da peça cuidadosamente datilografada num papel de amarelo sutil. Assim, despertei de um transe.
Era como se estivesse em pleno século XVIII, as grandes estantes de madeira, a iluminação exclusivamente natural e a atmosfera que nos aguardam atrás da pesada porta e da imponente entrada do Teyler’s Museum , lhe remetem a uma época de importantes descobertas. Este foi o século do Iluminismo ou o Século das Luzes e o  este museu, o primeiro da Holanda, preserva tão bem esse ambiente, que parece que você vai se esbarrar a qualquer momento com Isaac Newton, Descartes ou outro célebre pensador.

Grande parte do acervo é dedicado às ciências. Lá você vai encontrar uma galeria de fósseis, uma coleção de instrumentos científicos coletados no período de 1784 a 1909 e uma completa exposição de minerais. Mas não termina por aí,

Cozinha Holandesa. Muito além do queijo.

“Quantos restaurantes holandeses existem na sua cidade?” Essa era a resposta (?) que recebia dos holandeses quando perguntava sobre a culinária local. E sabe? Por um bom tempo acreditei no mito de que não há uma cozinha batava que valha a pena descobrir.

Passado algum tempo, como quase todo expatriado, revi esse  e muitos outros conceitos. Aos poucos fui descobrindo o encanto da tradição, o aconchego da rusticidade e a casual hospitalidade da cozinha holandesa; que aliás vai muito além do queijo. Hoje, no inverno, me deleito (e aqueço) com o sabor da erwtensoep (sopa de ervilhas) e o vigor dos mais variados tipos de stamppot. Esse tradicional prato  adiciona à batatas amassadas um ou mais ingredientes como cenouras, endívias e muitos outros. Geralmente é acompanhada de alguma carne: embutida ou ensopada.

Um outro achado foram os pães, biscoitos tortas. Aqui você passeia por uma diversidade de tortas de maçã, pães com pasta de amêndoa e biscoitos com especiarias. Sobremesas também entram no cardápio como pudins,cremes de arroz com caldas de cereja e o famoso vla, um tipo de iogurte mais firme, vício nacional. Sem falar nos peixes e mariscos como arenque e mexilhões.

Me interesso cada vez mais e descubro mais e mais receitas que fogem do óbvio. Em casa, tenho dois livros sobre culinária holandesa: o Holland – kook ook, um livro que faz parte de uma série de gastronomia de vários países e que dá uma visão geral, com receitas simples e ilustradas. E a bíblia de muitas e muitas gerações, Het Nieuwe Koekboek; este mais completo com técnicas e dicas tradicionais de preparo. Os dois são em holandês.

Listo a seguir mais alguns, em inglês, que andei pesquisando e que considero interessantes.

Pausa

A Bailandesa faz uma pausa de 1 semana e volta a postar em Dezembro. Enquanto isso, por que você não confere as novidades da Agenda da Bailandesa? Ah, se souber de algum evento legal acontecendo na Holanda, conta pra mim. Assim, quando chegar atualizo a agenda e espalho a boa notícia.

Inté meu povo, fui

Dica de chocolate em Amsterdã

Ele já chegou na Disney do Queijo e todas as crianças já estão contando dias e noites para a chegado do dia 5 de Dezembro, quando é comemorado o SinterKlaas ou São Nicolau. Esse blog já fez alguns posts sobre o bispo que vem da Espanha de barco com seus ajudantes para a felicidade geral da criançada.. Mas o SinterKlaas não traz só presentes para as crianças, ele vem acompanhado de diversas comidas típicas da época como pepernotten e kruidenotten (biscoitinhos com canela e especiarias), docinhos de marzipan e chocolates, muitos chocolates; seja em forma do bispo, do Zwarte Piet ou da famosa gigante letra de chocolate que todo mundo ganha com a inicial do seu nome.

Como chocólatra assumida e dedicada, decidi esse ano dar uma dica para os colegas de vício que estejam em Amsterdam. Descobri essa loja por acaso, quando resolvi afogar as minhas mágoas depois de uma entrevista mal-sucedida. Resultado: perdi a vaga, mas não perdi o paetite e acabei descobrindo um pequeno e encantador paraíso do sabor.